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Café Colombie Supremo Popayan 250g

6,00 € 5,66 €
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csp_250g_g
aucun
arabica ; arôme délicat, fin et plaisant ; corps complet mais léger; acidité légère. Colombie : 3ème producteur mondial, teneur en caféine 1,37%

Ce pays produit plus ou moins 15% de la production mondiale. Le Popayan est cultivé sur un sol volcanique en altitude sur les contreforts de la cordillère des Andes dans le sud-ouest de la Colombie dans le département du Cauca. La grosseur de fève du Supremo est supérieure à celle de la qualité Excelso. Le Supremo est principalement issu du secteur privé et sa production est très soignée.

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intensité 2/5
variété Arabica
Origine Amérique du sud, Colombie
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