Café Assemblage Fuego 1kg
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Assemblage conditionné en paquet de 1kg
Arabicas et robustas ;arôme corsé et torréfié ; corps puissant ; acidité presque nulle.
Mélange expresso de type italien très corsé à la torréfaction plus prononcée. Assemblage de cafés arabicas américains et de robusta indien lavé très qualitatif et plus fin que les robustas africains avec lesquels nous ne travaillons pas.
| intensité | 5/5 |
|---|---|
| variété | Mélange Arabica/Robusta |
| Origine | Amérique centrale, Amérique du sud, Inde |
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