Café Brésil Fazenda Arema 1kg

Ce café est issu des plantations de Martine et Euller dans la région de Minas Gerais, région réputée pour sa production de cafés de spécialités tout autant que de cafés servant de base à la plupart des blend dans le monde. Profitant d’un microclimat dû a sa localisation exceptionnelle au Cerrado Mineiro, les cafés de spécialités sont un véritable must dans cette région. La ferme se situe à 1050 mètres d’altitude, entre les 2 villes de Belo Horizonte et Uberlandia. Euller vient d’une famille de producteurs de café depuis 3 générations, après avoir habité en Belgique quelques années, il décide de retourner en 2014 avec Martine et leurs enfants vers ses racines. Depuis, ils investissent chaque année dans des installations pour l’amélioration de la manutention et de la qualité des ses cafés à chaque nouvelle récolte.