Café Brésil Santos Fancy 1kg
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arabica ; arôme doux et moelleux ; corps moyen ; acidité douce. Brésil : 1er producteur mondial, teneur en caféine 1,13% à 1,15%
Santos est également le nom du port d’exportation de l’important centre caféier de Sao Paulo. Le Brésil est le 1er producteur mondial, 5 millions de personnes y vivent du café. Issu du district de Santos Jundiai et Central Do Brasil, Sao Paulo, ce café sert surtout de base aux mélanges, il est doux et se marie aux Centre- Amérique en atténuant leur acidité. Il est excellent également dégusté pur. Ce café est caractérisé par un goût doux et moelleux.
| intensité | 1/5 |
|---|---|
| variété | Arabica |
| Origine | Amérique du sud, Brésil |
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