Café Assemblage Moka 1kg
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Assemblage conditionné en paquet de 1kg
Arabicas, robustas ; arôme soutenu ; corps fort et complet ; acidité très faible.
Le mélange Moka est plus corsé que beaucoup de nos mélanges, une composition personnelle assez classique, toujours à base de grands crus Arabicas qui apportent finesse et corps, le Robusta indien très qualitatif apporte le côté « torréfié » et plus corsé qu’attendent certains amateurs de café…Un tout autre monde que les grands crus arabicas purs. Mélange corsé et parfumé.
intensité | 4/5 |
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variété | Mélange Arabica/Robusta |
Origine | Amérique centrale, Amérique du sud, Inde |
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