Deze koffie komt van de plantages van Martine en Euller, in de regio Minas Gerais, die bekendstaat voor haar specialiteitskoffies en tegelijk voor koffies die de basis vormen van de meeste blends ter wereld. Dankzij een microklimaat, te danken aan de uitzonderlijke ligging in de Cerrado Mineiro, zijn specialiteitskoffies in deze regio een echte must. De boerderij ligt op 1050 meter hoogte, tussen de steden Belo Horizonte en Uberlândia.
Euller komt uit een familie die al drie generaties koffie teelt; na enkele jaren in België te hebben gewoond, besloot hij in 2014 met Martine en hun kinderen terug te keren naar zijn roots. Sindsdien investeren ze elk jaar in installaties om de verwerking en de kwaliteit van hun koffie bij elke nieuwe oogst te verbeteren.
