Deze uitzonderlijke koffie wordt geteeld op het op één na grootste eiland van Afrika, gelegen in het Kivumeer in de DRC. De koffieteelt heeft een positieve impact op de welvaart van de boeren, en in het bijzonder van de vrouwen. De koffie groeit in de schaduw en draagt bij aan het voorkomen van ontbossing; er worden uitsluitend organische meststoffen gebruikt en geen pesticiden. Elk micro-wasstation is uitgerust met zonnepanelen en het droogstation werkt op waterkracht.
100% Origine, Bio
Koffie IDJWI ISLAND Congo Grand Lac, Zuid-Kivu DRC BE-BIO-01
Vanaf € 8,50
& Free ShippingGewassen arabica Bourbon en Catimore; bloemig, wild en fruitig aroma met tonen van druif, gedroogde bessen en chocolade; intens en vol lichaam; heldere en sprankelende zuurgraad. Intensiteit 3/5. Hoogte 1500-2000 meter, handmatige oogst. Producent: CPNCK. SCA-score: 85
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Bio | Oui |
| Intensiteit | |
| Maling | Bonen, Fijne maling, Groen (bonen), Grove maling, Middelfijne maling |
| Herkomst | |
| Gewicht |




